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Nutrition pédiatriqueà Saint-Germain-en-Laye

« Le sourire d’un enfant en consultation me rappelle pourquoi j’ai choisi cette spécialité. La nutrition en pédiatrie est passionnante. »

Ses Diplômes pour accompagner votre enfant et adolescent

Tatiana DOLOWY, Diététicienne-Nutritionniste à Saint-Germain-en-Laye , est diplômée de la Faculté de Médecine de Sorbonne Université en Obésité de l’Enfant et de l’Adolescent. Elle est impliquée dans la prévention, le dépistage, la recherche des complications et le traitement de l’obésité de l’enfant et de l’adolescent.

Tatiana DOLOWY, diplômée de la Faculté de Médecine de Sorbonne Université en Endocrinologie et Métabolisme de la Transition, va pouvoir accompagner votre enfant s’il est atteint : de diabète, d’une puberté précoce, du syndrome des ovaires polykystiques, d’un problème de thyroïde.

Tatiana DOLOWY est également diplômée de laFaculté de Médecine en Formation et Recherche en Soins Santé Mentale de l’Université de Paris (UPEC). Ce qui lui permet d’aider, votre enfant ou votre adolescent, atteint de troubles du comportement alimentaire (TCA) comme l’anorexie mentale, la boulimie, l’accès hyperphagique ou hyperphagie boulimique (Binge-Eating Disorder).

De plus, elle est membre du réseau REPOP, Ile de France, Hôpital Necker.
Le réseau REPOP est le réseau de prévention et de prise en charge de l’obésité pédiatrique. Il s’agit d’un ensemble de professionnels de santé formés pour prendre en charge l’obésité chez l’enfant et l’adolescent de moins de 18 ans. Le but de ce réseau est de permettre un suivi de votre enfant au plus près du domicile. 

nutritionniste pour enfant

En fonction de la situation de chaque enfant, le médecin référent, qui assure le suivi de votre enfant, pourra faire appel à des psychologues, et à Tatiana DOLOWY, diététicienne-nutritionniste à Saint-Germain-en-Laye dans les Yvelines, pour compléter la prise en charge.

Son expérience et ses diplômes lui confèrent un accès privilégié pour vous orienter vers des praticiens renommés :

  • Professeur TOUNIAN (Professeur de Pédiatrie, Chef du service de nutrition et gastroentérologie pédiatriques, hôpital TROUSSEAU).
  • Professeur POLACK (Coordinateur de centre expert, Clinicien de centre expert, investigateur de projet de recherche, coordinateur de réseau de recherche, service d’endocrinologie, gynécologie et diabétologie pédiatrique, hôpital NECKER).
  • Professeur TOURAINE (Coordinateur de centre expert, Clinicien de centre expert, service d’endocrinologie et médecine de la reproduction, hôpital LA PITIE SALPETRIERE).
  • Professeur DUBERN (Coordinateur de centre expert, Clinicien de centre expert, service de nutrition et gastroentérologie pédiatriques, hôpital TROUSSEAU).
  • Docteur YON (Praticien hospitalier, chef du service de psychiatrie intersectorielle, hôpital HENRI-MONDOR).

Ses travaux scientifiques en pédiatrie :

  • Analyse de la transition de l’adolescence à l‘adulte en cabinet diététique et nutrition
  • Droit, pratiques et éthique en santé mentale
  • Soins et accompagnement en santé mentale (anorexie mentale et Boulimie)
  • Analyse d’une situation en santé mentale (anorexie mentale)
  • L’obésité chez un adolescent atteint d’asthme


Pourquoi cette spécialisation ?

« Ma plus grande expérience en pédiatrie a commencé dans les orphelinats en tant que bénévole à travers laquelle j’ai développé l’empathie et la bienveillance envers les enfants. J’aime ce contact simple qui se crée avec eux. Quand un enfant vient me voir au cabinet, ma priorité est qu’il soit rassuré et qu’il reparte chez lui sans être inquiet.

De plus, ayant été professeur de SEGPA (Sections d'Enseignement Général et Professionnel Adapté), je suis apte à prendre en charge des adolescents pouvant avoir des difficultés de compréhension, d’apprentissage…. J’ai développé au fur et à mesure du temps des outils ludiques et pédagogiques pour transmettre mon savoir. »

Les consultations en suivi nutritionnel

Pour qui ?

Je prends en charge des enfants et des adolescents de 1 mois à 18 ans, avec toutes les pathologies confondues en rapport avec la nutrition.

Liste exhaustive :

Perte de poids, Equilibre alimentaire, Prévention de l’obésité et du surpoids, Dépistage de l’obésité et du surpoids. Diabète, Trouble du Comportement Alimentaire (Anorexie, Boulimie), Hyperphagie, Pulsion alimentaire, Prise de poids, Syndrome des Ovaires Polykystiques, Thyroïde, Endocrinien, Trouble digestif, Puberté précoce, Insulino-résistance. Allergie alimentaire (Gluten, Lactose), Végétarien…

Il est essentiel que votre enfant, ou adolescent, ait du plaisir à manger et qu’il soit en bonne santé. Je ne retire aucun aliment de son alimentation (sauf sur demande médicale écrite, précise et présentée en consultation). Il mangera à sa faim, sans se priver. C’est le choix des aliments qui sera déterminant pour la satiété, pour répondre aux besoins de son organisme et ainsi donner au corps tout ce dont il a besoin pour une bonne croissance.


La communication avec les parents est également indispensable à la réussite de l’enfant. Nous  formons un trio nécessaire au bien-être de celui-ci.

suivi diététique enfant

La première consultation pédiatrique dure 1h00 et me permet :

  • De connaître vos besoins et celui de l’enfant ou de l’adolescent.
  • De connaître les antécédents familiaux.
  • D’analyser la courbe taille/poids à l’aide du carnet de santé.
  • D’analyser physiologiquement le corps.
  • De connaître le parcours de l’enfant ou de l’adolescent (antécédents médicaux, chirurgicaux, familiaux et mode de vie alimentaire).
  • D’établir un bilan nutritionnel et comportemental.
  • D’analyser le poids avec une balance impédancemétrique segmentaire qui permettra d’observer la composition corporelle (selon la volonté de l’enfant ou de l’adolescent uniquement).
  • De prendre ses mensurations (selon la volonté de l’enfant ou de l’adolescent uniquement).

Les consultations de suivi pédiatrique Enfant/Adolescent durent 30 minutes et me permettent de :

  • Répondre à vos questions (parents / ou enfants)
  • Echanger sur les difficultés émotionnelles et/ou comportementales rencontrées
  • Travailler un thème bien précis.
  • Adapter l’alimentation en fonction de l’évolution.
  • Accompagner et motiver l’enfant ou l’adolescent tout au long de sa prise en charge.
  • Adapter la stratégie de prise en charge en fonction de son évolution.
  • Réaliser une pesée impédancemétrique (selon la volonté de l’enfant ou de l’adolescent uniquement).
  • Mettre en place des objectifs à chaque suivi.

Les consultations de suivi nécessaires et leurs nombres sont fonction de vos besoins et de vos objectifs (selon la volonté de l’enfant ou de l’adolescent uniquement).

Consultez également :