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Troubles du comportement alimentaire

« Chaque aliment introduit dans le corps de manière sereine est une victoire pour le patient. »

Ses Diplômes pour vous accompagner

Tatiana DOLOWY est diplômée de la Faculté de Médecine en Formation et Recherche en Soins Santé Mentale de l’Université de Paris (UPEC). Ce qui lui permet d’aider les personnes atteintes de troubles du comportement alimentaire comme l’anorexie mentale, la boulimie, l’accès hyperphagique ou hyperphagie boulimique (Binge-Eating Disorder).

Tatiana DOLOWY, diplômée de la Faculté de Médecine de Sorbonne Université en Endocrinologie et Métabolisme de la Transition va pouvoir vous accompagner pour éviter des carences nutritionnelles.

Diplômée de l’Université de Bordeaux IV en Génie Biologie Internationales sur les Plantes médicinales, Tatiana DOLOWY pourra vous prodiguer de nombreux conseils en matière de phytothérapie pour atténuer certains symptômes.

Son expérience et ses diplômes lui confèrent un accès privilégié pour vous orienter vers des praticiens renommés :

  • Professeur POLACK (Coordinateur de centre expert, Clinicien de centre expert, investigateur de projet de recherche, coordinateur de réseau de recherche, service d’endocrinologie, gynécologie et diabétologie pédiatrique, hôpital NECKER).
  • Professeur TOURAINE (Coordinateur de centre expert, Clinicien de centre expert, service d’endocrinologie et médecine de la reproduction, hôpital LA PITIE SALPETRIERE).
  • Docteur YON (Praticien hospitalier, chef du service de psychiatrie intersectorielle, hôpital HENRI-MONDOR).

Pourquoi cette spécialisation ?

« Lors de mes études à la Faculté de Médecine en Formation et Recherche en Soins Santé Mentale, j’ai appris de nombreux thèmes, comme l’autisme, l’alcoolisme, la schizophrénie… l’anorexie mentale et la boulimie ont particulièrement retenu mon attention. Les émotions et l’alimentation sont souvent très liées. Dans la plupart des cas, il s’agit de peur et d’angoisse qui en sont responsables.


C’est pourquoi je suis à l’écoute des patients pour comprendre les origines de leurs troubles, leurs fréquences et leurs natures. Cette analyse me permettra ainsi d’apporter une rééducation nutritionnelle psycho-comportementale la plus précise et la plus juste. »

Ses travaux scientifiques :

  • Analyse de la transition de l’adolescence à l‘adulte en cabinet diététique et nutrition.
  • Droit, pratiques et éthique en santé mentale.
  • Les soins et l’accompagnement en santé mentale (anorexie mentale et boulimie).
  • Analyse d’une situation en santé mentale (anorexie mentale).
  • L’univers des plantes aux vertus diététiques


Les consultations

Pour qui ?

Tout type de trouble de comportement alimentaire chez les enfants, adolescents et adultes.

Voici une liste exhaustive :

  • Anorexie mentale,
  • Boulimie
  • Hyperphagie
  • Binge Eating Disorder…

Déroulement d'une consultation

La première consultation dure 1h00 et me permet :

  • De connaître vos besoins et vos attentes.
  • De connaître votre parcours (antécédents médicaux, chirurgicaux, familiaux, et mode de vie alimentaire).
  • D’établir un bilan nutritionnel et comportemental.
  • D’équilibrer l’alimentation afin de répondre aux besoins.
  • De prendre votre poids avec une balance impédancemétrique (selon la volonté du patient).
  • De prendre vos mensurations (selon la volonté du patient).


Les consultations de suivi durent 1H00 et me permettent :

  • De répondre à vos questions.
  • D’échanger sur vos difficultés émotionnelles et/ou comportementales rencontrées.
  • De travailler un thème bien précis que vous souhaitez anticiper.
  • D’adapter votre alimentation en fonction de votre évolution.
  • De vous accompagner et de vous motiver tout au long de votre prise en charge.
  • D’adapter la stratégie de prise en charge en fonction de votre évolution.
  • D’analyser votre poids grâce à une pesée impédancemétrique (sur la volonté du patient).
  • De mettre en place des objectifs à chaque suivi

Les consultations de suivi nécessaires et leurs nombres sont fonction de vos besoins et de vos objectifs (selon la volonté du patient).

Consultez également :